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Comanda de bar: você sabe quais são os benefícios?  

O que é comanda de bar? 

A comanda de bar é um instrumento muito importante para o seu estabelecimento. Ela é o que determina todos os processos de atendimento do seu cliente. 

Ou seja, essa ferramenta está presente desde o momento que seu consumidor escolhe o pedido até a hora em que for realizar o pagamento. 

Essa peça é fundamental para o estabelecimento, pois quem é proprietário desse tipo de negócio, sabe como a rotina desses locais são agitadas. 

Os clientes querem ser atendidos com a máxima agilidade possível e seus funcionários precisam se adaptar a essa realidade. 

Dessa forma, se o bar for automatizado, o trabalho será muito mais simples e organizado.

Com isso, conheça melhor a comanda para bar e veja como essa tecnologia pode otimizar o seu negócio. 

Confira os modelos de comanda e baixe o melhor para o seu restaurante

Porque usar a comanda de bar? 

A comanda de papel pode ser uma solução provisória para o seu empreendimento, mas dependendo de como são os fluxos do seu negócio, não é o melhor caminho. 

Caso você tenha um grande número de atendimento por dia, a comanda de bar pode ser a opção certa para você. 

Ela otimiza os processos, traz agilidade para o atendimento e para a produção das refeições. 

É preciso compreender que o período que o cliente estiver no seu bar, a experiência gastronômica deve a melhor possível. 

E isso não depende apenas da qualidade da comida servida. Vocês devem se preocupar, também, com: 

  • Recepção das pessoas; 
  • Forma de atendimento; 
  • Agilidade na entrega dos pedidos;
  • Qualidade dos pratos;
  • Atenção no fechamento da conta. 

Todos esses procedimentos são melhorados a partir da automação da sua comanda de bar. Ou seja, como já falamos, ela rege o modo que tudo funcionará. 

Quais são os benefícios de utilizar a comanda de bar? 

Como já falamos, a comanda de papel pode não ser o melhor método de tirar pedidos dentro do seu negócio. 

Ela causa falhas, erros e atrasos na demanda. Dessa forma, o seu empreendimento pode não ter uma boa visão entre seus clientes. 

Por isso, a comanda bar foi desenvolvida para: agilizar os processos, diminuir erros e deixar seu consumidor com uma boa impressão do bar. 

Nesse sentido, confira quais os benefícios que a comanda de bar automatizada pode trazer para o seu estabelecimento: 

  • Desenvolvimento ágil dos processos;
  • Menor número de erros na operação;
  • Gestão do estoque;
  • Realizar cadastro dos clientes e criar um histórico;
  • Controle do caixa. 

Percebeu como é bom para o seu negócio ter uma comanda para bar? 

Com isso, considere tornar seu restaurante, bar ou outro estabelecimento gastronômico, mais organizado. 

Pois a partir da inserção de um sistema de gestão completo, como o da Saipos, que não oferece apenas a comanda de bar automatizada, você torna tudo mais simples. 

Ou seja, o seu empreendimento passará a operar de uma outra maneira: mais inteligente e rápido. 

O atendimento ao cliente ficará muito fácil com o seu garçom usando a comanda de bar

Como funciona a comanda de bar? 

Se você quer o sucesso do seu negócio, é essencial a utilização da comanda para bar, automatizada. 

A tecnologia está presente nesse ramo para qualificar os métodos de funcionalidade dos estabelecimentos. 

Além do mais, utilizar essa ferramenta dará uma sensação de organização do local ao seu consumidor. 

Por isso, veja quais outros diferenciais e operações a comanda de bar e restaurante (porque serve para demais modelos de estabelecimentos) tem a oferecer: 

  • A construção de um pré-cadastro do cliente e arquivar um histórico de pedidos do mesmo;
  • Visão e o controle de comandas que estiverem abertas;
  • Emissão de relatórios com o total de vendas, por exemplo; 
  • Envio de pedidos direto para a cozinha. 
Você utiliza a comanda de bar em papel? Já pensou em automatizar esse processo?

Como funciona a comanda para bar mobile? 

Essa ferramenta possibilita ainda que seu garçom tire o pedido do seu consumidor direto em um smartphone ou tablet. 

Ou seja, se você passar a utilizar a comanda de bar, o seu funcionário fará a anotação dos pratos escolhidos de uma forma digital. 

O aplicativo Saipos Garçom, por exemplo, tem o modelo de uma comanda de bar e restaurante em formato de app. Ele proporciona: 

  • Tirar os pedidos de maneira mais rápido;
  • Um número menor de erros na produção, pois quem fica na cozinha encontra  facilidade de leitura dos pedidos, porque não será mais a letra do garçom;
  • Agilidade no fechamento da conta. O próprio atendente pode fechar a conta;
  • Vender mais – no sistema permitimos fazer a venda orientada, ou seja, quando o garçom adiciona um item ao pedido, ele obriga o garçom a fazer algumas perguntas para o cliente antes de adicionar.
A comana de bar mobile ajuda muito a seus garçons no momento do atendimento

Como criar uma comanda de bar no word? 

Caso você faça o planejamento do seu negócio e perceba que não é o momento de utilizar uma comanda para ber automatizada, há solução. 

Nesse sentido, pode-se utilizar a comanda de bar word, que seria a de papel. Isso auxiliará o seu atendimento. 

Dessa forma, se você deseja fazer a sua própria comanda, de forma personalizada, é muito simples!

Com isso, é possível desenvolver um molde padrão, onde só será preciso fazer a impressão do mesmo, quando os seus garçons utilizarem todos os blocos. 

É preciso apenas decidir se o padrão será com informações do seu cardápio ou se é em branco. Isso é importante para o número de colunas que vamos inserir. 

Ou seja, se o seu documento será realizado com comanda preenchida ou em branco. 

Comanda de bar word

Dessa forma, veja passo a passo como criar a sua comanda grátis de papel no Word: 

  1. Abra o Microsoft Word, em seu computador.
  2. Depois de abrir o programa, clique na opção ‘Documento em branco’.
  3. Com a abertura do novo documento, veja os menus e clique em ‘Inserir’. 
  4. O próximo passo é clicar em ‘Tabela’. Nesse momento você precisa decidir quais informações estarão no documento. Por exemplo: produtos, quantidade e valor. 
  5. Passe o mouse sobre o quadrado e insira o número de linhas e colunas que deseja. Quanto mais quadrados para baixo, mais linhas, quanto mais a direita, mais colunas. 
  6. Assim, o documento estará pronto. Basta apenas inserir as informações necessárias. 

Como criar uma comanda de bar no excel? 

Mas se você tiver maior afinidade com o excel construir uma comanda neste programa também é muito fácil. 

Na verdade, pode-se construir um modelo muito mais produzido, entretanto vamos ensinar a fazer o básico, para que você tenha o seu padrão personalizado. 

Por isso, é preciso decidir também se a sua comanda de bar excel, que é grátis e de papel, será preenchida com itens do cardápio ou em branco. 

Essa decisão, dependendo do tamanho do estabelecimento, é muito importante, para que essa ferramenta tenha melhor funcionalidade e possa te ajudar. 

Comanda de bar excel

Com isso, veja passo a passo como criar a sua comanda grátis de papel no Excel: 

  1. Abra o Microsoft Excel, em seu computador.
  2. Depois de abrir o programa, clique na opção ‘Documento em branco’.
  3. Após abrir o novo documento, o próximo passo é decidir quantas linhas e quantas colunas o seu modelo terá.
  4. O momento seguinte você precisará decidir quais informações estarão no documento. Por exemplo: produtos, quantidade e valor. 
  5. Após decidir qual o tamanho do documento, preencha-o com as informações escolhidas. 
  6. Coloque as bordas em sua tabela e seu documento estará pronto para ser usado. 

Como administrar um estabelecimento com comanda de bar? 

Utilizar a tecnologia a seu favor, como empreendedor, é uma boa maneira de qualificar o seu restaurante. 

Por isso, saber como administrar um restaurante é essencial para se chegar ao sucesso. 

Contar com a ajuda de automação de alguns procedimentos, como a comanda de bar, é uma maneira de otimizar isso. 

A Saipos é uma startup que oferece um sistema de gestão completo para o seu restaurante. 

Se você quer algo além da comanda de bar, que otimize a sua administração, conheça o nosso sistema.

Mas nós preparamos uma série de informações que podem contribuir com a gestão do seu bar. 

Nesse sentido, confira algumas dicas para fazer uma melhor administração do seu negócio: 

Plano de negócio

O primeiro passo, se você quer abrir um restaurante ou bar, e até mesmo para aqueles que já estão em operação é: crie um plano de negócios. 

Esse passo é essencial para o sucesso do seu estabelecimento. Pois, a partir desse planejamento, é possível identificar muitas realidades do ramos gastronômico. 

A partir disso, o empreendedor consegue desenvolver estratégias para tornar o bar um sucesso de empreendimento. 

Crie processos no seu bar

O gerenciamento de um negócio é ponto indiscutível para o desenvolvimento do mesmo. 

Por isso, como já falamos, a comanda automatizada é necessária e auxilia muito nisso. Mas não apenas ela. Há outros mecanismo que podem lhe ajudar. 

Se você não tiver um sistema de gestão como o da Saipos, é preciso estar atento aos diversos processos que a administrar um empreendimento exige. 

Tenha um rígido controle de caixa, com uma contabilidade organizada. Isso ajudará no fechamento das contas no final do mês e a fazer o seu fluxo de caixa mensal. 

Ambiente agradável 

São diversos fatores que potencializam a experiência que o seu cliente terá quando escolher o seu restaurante para consumir. 

Um desses quesitos é o ambiente. É muito importante criar um espaço agradável, acolhedor e aconchegante, onde as pessoas se sintam confortáveis. 

A criação desta sensação parte muito do tipo de decoração que será escolhida para o local. 

Uma dica é decorar o lugar com elementos que indiquem a temática do seu bar. E não esqueça que eles devem passar harmonia para quem estiver no salão. 

Qualificação dos funcionários

Treine os seus colaboradores. Capacitá-los fará com que eles tenham uma outra forma de abordagem dos seus consumidores. 

Isso dará mais profissionalismo e técnica para que eles exerçam suas atividades com maior competência e qualidade. 

Além do mais, outro ponto importante é a remuneração dos funcionários. Pagá-los de uma forma justa pode dar mais vontade e disposição para desenvolver o serviço. 

Marketing e divulgação de bar

O principal motivo do seu empreendimento estar operando é consumidor. Por isso, é importante fidelizá-los. Entretanto, é essencial adquirir novos clientes. 

Para fazer isso, realizar a divulgação e o marketing do bar é uma boa dica que pode atraí-los. 

Atualmente a melhor maneira de fazer divulgação é por meio das mídias sociais. Elas ajudam muito nesse processo. Utilize-as a seu favor. 

O Facebook e o Instagram são as redes mais utilizadas pelo ramos da alimentação para fazer marketing. 

A primeira pela forma de contato com os clientes e apresentação do cardápio do dia e a segunda, respectivamente, por causa das fotos. 

Conheça o sistema de gestão de restaurantes da Saipos 

Ter a comanda de bar automatizada é um grande avanço na organização do seu negócio. 

Mas instalar um sistema de gestão completo no seu estabelecimento tornará tudo mais prático e rápido. 

A Saipos é uma startup, que desenvolve mais do que um sistema simples, ágil e inteligente, nós te oferecemos tempo. 

O nosso objetivo é que a partir do momento que o empreendedor contratar o nosso sistema, ele possa ter mais tempo para realizar outras metas e sonhos. 

Nesse sentido, a ideia é que a Saipos trabalhe para que você possa se dedicar a seus projetos pessoais e também no desenvolvimento da sua empresa. 

Conheça a Saipos, o sistema de gestão de restaurantes

Sistema de gestão da Saipos 

Por isso, conheça os benefícios que o sistema da Saipos tem: 

Integração com app’s de delivery

Nós fazemos integração com os maiores aplicativos delivery do mercado, são eles:

  • Food;
  • Rappi; 
  • Uber Eats;
  • Neemo/Delivery Direto;
  • Delivery Já.

Esse benefício reduzirá a quantidade de erros, agilidade, otimização e redução de custos entre outros, para o seu negócio. 

Sistema delivery

Faça o controle de toda a sua produção em qualquer lugar, instantaneamente, de maneira rápida e completa. 

Acompanhe as vendas e entregas

A partir dessa função faça o acompanhamento do status de cada pedido feito via delivery. 

Confira se os pratos dos clientes estão sendo produzidos, se saíram ou não para entregas e com qual entregador, e ainda se foi entregue. 

Impressão de comandas

Nosso sistema permite diferentes tipos de impressões, que podem ser impressas em mais de uma máquina ao mesmo tempo. 

Com isso, você consegue configurá-la da maneira que achar melhor. 

Emita relatórios 

Nós queremos  que o empreendedor tenha uma visão ampla dos processos dentro do restaurante, e a partir disso qualifique sua gestão. 

Além do mais, permitimos que ele emita relatórios com dados como:

  • Informações de vendas; 
  • Formas de pagamento por motoboy;
  • Ticket médio;
  • Taxas de entrega;
  • Produtos mais vendidos;
  • Entre outros. 

Conheça outras funções do sistema de gestão da Saipos, acesse nosso site e agende uma demonstração com nossos vendedores! 

 

Modelo de Comanda