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Dicas práticas para aumentar as vendas de restaurante?

Boas práticas para aumentar as vendas de restaurante é a ambição de muita gente que trabalha com este ramo.

Existem diversas dicas para restaurante e formas de reinventar o seu serviço para conquistar mais clientes a cada dia.

Embora existam dicas para aumentar as vendas de restaurante, isso não acontece do dia para a noite.

Para ter sucesso nas estratégias, você precisa ir treinando e analisar qual será a melhor para o seu restaurante, bar ou lanchonete.

Veja agora algumas dicas práticas para aumentar as vendas de restaurante:

Atenda melhor

Mesmo que você já tenha um bom atendimento, procure aprimorar isso ainda mais com a sua equipe de funcionários.

Um atendimento qualificado é uma das principais dicas práticas para aumentar as vendas de restaurante.

Dê atenção também ao seu ambiente. Prepare tudo para que o cliente tenha um boa impressão assim que entrar no seu restaurante.

Com um bom atendimento, higiene, iluminação e organização, certamente irão aumentar as vendas de seu restaurante.

Treine sua equipe

Se você quer vender mais e aumentar as vendas do seu restaurante, significa que a sua equipe deve estar bem preparada para isso.

Por mais que ela já seja qualificado, faça treinamentos ou dinâmicas em grupo para que reforçar esta parte.

Outra dica prática para aumentar as vendas de restaurante é fazer a sua equipe crescer. Contrate mais funcionários.

Seu serviço não será tão eficiente com um grupo pequeno trabalhando. Invista nesta parte para que subir as escadas do sucesso.

Ofereça boas informações sobre benefícios dos produtos e os ganho em cada um irá ganhar. Assim como os clientes, seus funcionários também merecem um bom tratamento.

Ofereça o melhor para o cliente

O cliente é a sua galinha dos ovos de ouro. O seu restaurante não vai sobreviver sem que a clientela esteja ativa em todas as épocas do ano.

Crie formas de oferecer um boa experiência, como, por exemplo, uma promoção, uma cortesia ou, até mesmo, um tipo de fidelidade.

O mais importante entre as dicas práticas para aumentar as vendas de restaurante é deixar o seu cliente confortável.

Ofereça o que o tem de melhor, mas tome cuidado para não ser chato com o seu visitante.

Na tentativa de tentar agradar, diversos restaurantes ficam oferecendo seus serviços toda a hora. Isso pode incomodar um pouco, então é bom ter cuidado.

Ofereça sugestões e informações

Quem frequenta restaurante, principalmente pela primeira vez, gosta de saber como é o local e funciona.

Pense nisso quando para aumentar as vendas de seu restaurante. Nem todas as pessoas que frequentam seu estabelecimento sabem quais são os seus pratos ou o que ele oferece.

Prepare a sua equipe para que ela saiba apresentar o cardápio e dar sugestões aos clientes. Reforce os pontos mais fortes e marcantes do seu restaurante a partir disso.

Transforme o desejo do cliente para aumentar as vendas de seu restaurante.

Não esqueça de deixar bem claro, tanto com no cardápio quanto com a equipe de garçons, do que são feitos os pratos.

Descreva o máximo possível. Isso ajuda o cliente a perceber qual prato combina com bebida escolhida e também não deixa nenhuma dúvida em relação aos ingredientes.

Faça promoções

Quem não ama uma promoção?! Criar ofertas, planos e promoções atrai olhares para o seu restaurante, bar ou lanchonete.

Possivelmente você vai conseguir aumentar as vendas de restaurante com estratégias deste tipo.

No quesito promoção, a criatividade será um ótima aliada. Use as datas comemorativas para promover alguns dos seus pratos. Ou, se preferir, crie combos.

Você também pode criar benefícios para quem trouxer mais pessoas, por exemplo, ou descontos para quem pedir novos pratos.

Seja criativo e use uma estratégia para que o cliente conheça o que você tem de melhor. Apenas cuide para que as promoções não deixem seu estabelecimento no vermelho.

Veja bem o que é será melhor para colocar em promoção!

Ofereça um serviço delivery

O delivery surgiu para simplificar a vida de quem tem pouco tempo para comer e não quer abrir mão de saber e qualidade.

Ter um delivery é ótimo para aumentar as vendas de restaurante, principalmente se o seu estabelecimento não é tão grande assim.

É preciso sim investir um pouco, mas com um software de sistema para restaurante que seja simples, rápido e fácil, como o da Saipos, isso fica muito fácil.

Um delivery é a estratégia perfeita para vender o dobro. Um restaurante pode aumentar o faturamento em até 30% com este tipo de serviço. Acredite!

Não tenha medo de investir! Adquira um serviço de delivery para o seu bar, restaurante ou lanchonete.
E conte com a Saipos para otimizar a operação e ajudar você vender mais!

 

5 Dicas para aumentar suas vendas