Franquias de Restaurante: Já pensou em abrir a sua?

A fim de investir no ramo de alimentação? Então confira as nossas dicas com as melhores franquias de restaurantes.

Conheça diversas opções de negócios lucrativos e descubra qual o que mais combina com o seu perfil.

Abrir o próprio restaurante é um sonho compartilhado por diversos brasileiros.

O desejo de oferecer ao público suas próprias receitas, criar pratos novos e ser reconhecido como um mestre da cozinha é algo que mexe com o subconsciente de muitos aspirantes a chef.

No entanto, se você gosta de cozinhar, porém seu objetivo não for se tornar a próxima celebridade da cozinha, mas sim ter um negócio eficiente e seguro, uma boa sugestão é investir em franquias de restaurantes.

Caso você ainda não conheça, o franchising consiste na concessão de um direito de uso, fornecida por um franqueador, para que o franqueado possa replicar em outras localidades um formato reconhecido e bem sucedido de negócio.

Ou seja, ao aderir a uma franquia de restaurantes, em vez de realizar todos os procedimentos necessários para pôr o estabelecimento em funcionamento, você se associa a um modelo de negócio pronto e que comprovadamente deu certo.

Dessa maneira você não desenvolve ações como:

• gerir a imagem da marca;
• criar o cardápio;
• contratar colaboradores;
• ensiná-los a preparar os pratos;
• negociar a entrega de matérias-primas com fornecedores;
• cuidar da parte administrativa.

Assim, você apenas adere a um modelo de negócio, já atuante e eficiente, que possui uma qualidade elevada e resulta no sucesso da rede.

Então, após a assinatura do contrato de adesão, você recebe todo o suporte necessário para implementar e gerir o seu negócio.

Dessa maneira, a transmissão de know-how abrange desde as tarefas operacionais até o que diz respeito às questões contábeis e administrativas.

Por isso, é, sem sombra de dúvidas, uma ótima opção para quem está começando agora no mundo dos negócios e pretende ter um negócio seguro e lucrativo.

Mas você deve estar se perguntando se o franchising é tão seguro assim, não é mesmo? Pois então, tire você mesmo as suas conclusões.

Mercado de franchising

Apesar de toda desconfiança dos últimos anos em torno da economia brasileira, o mercado de franchising continuou crescendo a todo vapor.

Surpreendentemente, só no ano passado, o setor faturou mais de R$ 174 bilhões, um aumento de 7% em relação a 2017.

Só para se ter uma ideia, nos últimos quatro anos, o mercado de franquias acumulou um crescimento de aproximadamente 20%.

No mesmo período o PIB brasileiro variou negativamente. Franquias pode ser um bom caminho para quem quer iniciar seu negócio, separamos aqui alguns exemplos negócios lucrativos.

O ramo com maior participação no mercado de franquias é o segmento de alimentação.

Segundo dados de 2017, o setor foi responsável por mais de um quarto dos mais de R$ 163 bilhões faturados pelo franchising brasileiro.

Nos últimos anos, o segmento vem se reinventando com o surgimento de novos nichos, como o de produtos naturais e orgânicos.

Mas sem sombra de dúvidas, trata-se de um mercado com muito potencial de crescimento.

Abaixo, nós reunimos uma lista com 8 franquias de restaurantes com grande potencial de lucratividade. Confira:

Bob’s

Empresa norte-americana com mais de 60 anos de mercado, conta com mais de mil unidades espalhadas pelo Brasil. Seus principais produtos são sanduíches, sorvetes, refeições rápidas.

• Investimento médio: de R$ 50 mil a R$ 180 mil;
• Retorno do Investimento: 18 a 24 meses;

China In Box

Rede de fast food de comida chinesa criado em 1992, em São Paulo. Atualmente, conta com mais de 150 unidades espalhadas por diversos estados brasileiros.

• Investimento médio: a partir de R$ 540 mil;
• Retorno do Investimento: 36 a 48 meses;

Girafas

Rede brasileira de restaurantes com mais de 400 unidades espalhadas pelo país. No mercado desde 1981, oferece aos clientes refeições variadas e para todos os bolsos.

• Investimento médio: a partir de R$ 550 mil;
• Retorno do Investimento: 36 a 48 meses;

Croasonho

Com 20 anos de atuação no mercado e mais de 80 lojas instaladas em 16 estados brasileiros.

Atua com a comercialização de croissants recheados doces e salgados, brownies, pratos executivos, saladas, sucos naturais, milk shakes, cafés especiais e aromatizados e bebidas.

• Investimento médio: a partir de R$ 465 mil;
• Retorno do Investimento: 18 a 36 meses;

Japesca

A franquia Japesca é um fast-food de comida japonesa que tem a proposta de afastar a sofisticação de sashimis, sushis e temakis. Nascida em Porto Alegre (RS), oferece alimentação saudável e segura com preços acessíveis para os clientes.

• Investimento mínimo: R$ 300 mil;
• Tempo de retorno do investimento: 15 a 24 meses

Balanceado

Inegavelmente o Balanceado é uma franquia de alimentação saudável e funcional. Destaca em suas receitas as propriedades nutricionais dos alimentos para que os clientes façam escolhas que atendam às suas necessidades.

• Investimento médio: 700 mil;
• Retorno do Investimento:30 meses;

Bella Gula

Rede de lojas especializadas em tortas e bolos artesanais, cafés especiais, salgados, pratos quentes e outros tipos de guloseimas. Criada há mais de 25 anos,  atualmente, conta com um total de 31 unidades franqueadas.

• Investimento médio: 200 mil;

• Retorno do Investimento: 24 a 36 meses;

McDonald’s

Certamente a maior rede de alimentação do mundo e uma das marcas mais conhecidas ao redor do planeta,  o McDonald’s dispensa maiores apresentações no que diz respeito a seus produtos e serviços.

• Investimento médio: a partir de R$ 1,6 milhão;
• Retorno do Investimento: 60 meses.