Uber quer alugar cozinhas

Conteúdo Portal UOL– A Uber Technologies está testando um programa que aluga cozinhas comerciais  equipadas para as empresas que vendem alimentos pelo Uber Eats.

No ano passado, a equipe de entrega de alimentos começou, discretamente, a alugar imóveis em Paris, de acordo com uma pessoa a par do projeto.

A gigante equipou os espaços com fornos, geladeiras, pias, fogões e outros eletrodomésticos e alugou para donos de restaurantes que planejam abrir estabelecimentos.

Embora o programa de “restaurantes virtuais” esteja apenas no início, o projeto colocaria a Uber em concorrência direta com um negócio de propriedade de seu polêmico cofundador e membro do conselho, Travis Kalanick.

O ex-CEO da Uber, que foi demitido após uma série de escândalos, tentou manter seu retorno em sigilo. Ele não deu entrevistas a repórteres desde que adquiriu uma imobiliária, a City Storage Systems.

Mas à medida que sua startup expande seu negócio principal de alugar espaços em cozinhas, está ficando mais difícil se esconder.

Kalanick está pensando em implementar uma estratégia de crescimento agressiva para apoiar o florescente negócio de aluguel de cozinhas, chamado CloudKitchens, disseram pessoas a par dos planos.

Ele tem contratado ex-funcionários da Uber e chamou a atenção da empresa nesse processo.

A Uber fez uma advertência a Kalanick no ano passado, pedindo-lhe que não recrutasse funcionários da empresa, disseram duas pessoas.

Em um momento em que a empresa de transporte se aproxima de uma abertura de capital e estuda mudanças, a possível ameaça competitiva de Kalanick poderia colocar em dúvida seu cargo de diretor na Uber.

A existência do projeto de restaurantes virtuais da Uber, o confronto com Kalanick e muitos detalhes em torno de seu novo empreendimento não tinham sido divulgados.

A CloudKitchens decolou em Los Angeles e está buscando se expandir rapidamente. A empresa tem planos para operar em São Francisco e Chicago em breve.

E o “South China Morning Post” informou no mês passado a intenção da City Storage Systems de abrir na China, onde já surgiram alternativas domésticas.

Empresas semelhantes de aluguel de cozinhas existem em Londres, Paris e outros lugares. Recentemente, Kalanick fez uma turnê mundial onde se encontrou com muitos ex-funcionários da Uber.

Conheça o sistema ideal para o seu restaurante